面包

2024-09-21 15:44

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面包_1

面包_2

面包_3

中文名 面包
外文名 bread,breads
分类 软欧、法国、法式、花式、中式、美式
口味 甜味、咸味、原味、牛奶味
主要食材 小麦粉、酵母、鸡蛋、油脂、水、糖、盐
制作工具 和面机、压面机、烤炉、醒发箱
样式 可以被制作成各种形状
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 更多
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